宇治抹茶入り茶そば(NT-6)
大同元年(806年)に弘法大師が唐より帰朝の際、茶の種子を持ち帰り、これを現在の奈良県宇陀郡榛原町赤植に幡種してその製法を伝えたのが大和茶の始まり
とされており、現在は奈良県東北部の大和高原一帯で栽培されております。
この茶そばは、大和茶の抹茶をたっぷりとそばに練り込み、低温庫内で2昼夜もの時間をかけて熟成・乾燥いたしました。
そのため上品な豊かな抹茶の香りがお口の中にふわっーと広がりおいしい茶そばをご堪能いただけます。
- 商品番号
- NT-6
- 希望小売価格
- 648円(税込)
- 内容量
- 茶そば160g、つゆ26g×2
- アレルギー物質
- 小麦、そば、大豆
- 賞味期限
- 6ヵ月
- 送料
- 660円(税込) (一配送先当たり)
※但し、北海道、沖縄、離島は送料1,320円(税込)となります。
※更に一配送当たりお買上金額が1万円以上の場合は送料無料
価格 648円(税込)
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製造工程
心を込め、丹念に打ち上げます。
食の「逸品」を作り出そうという気概のもと、70余年のあいだ日々新たな挑戦を繰り返し、お客様に「美味しい」と喜ばれる麺を作り続けております。お中元やお歳暮、また内祝や開店祝いなどのお慶び事、そしてお供えなどの仏事にも丁寧に包装してお届けいたします。
麺帯を巻き取って熟成します
裁断して箸に掛けます
寝かして乾燥する事で抹茶の香りをしっかりと麺の中に閉じ込めます