山芋入り山芋そば(NY-6)
地元奈良県産の山芋をそばに練り込み、ていねいに製麺し、じっくりと2昼夜もの時間をかけて低温庫で熟成し、冷風に乾燥して仕上げました。
ソフトで強めのコシと、つるっとしたのど越し、美味しいそばと山芋の味わいを存分にお楽しみ下さい。
- 商品番号
- NY-6
- 希望小売価格
- 648円(税込)
- 内容量
- 山芋そば160g、つゆ26g×2
- アレルギー物質
- 小麦、そば、大豆
- 賞味期限
- 6ヵ月
- 送料
- 660円（税込） （一配送先当たり）
※但し、北海道、沖縄、離島は送料1,320円（税込）となります。
※更に一配送当たりお買上金額が1万円以上の場合は送料無料
価格 648円（税込）
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製造工程
心を込め、丹念に打ち上げます。
食の「逸品」を作り出そうという気概のもと、70余年のあいだ日々新たな挑戦を繰り返し、お客様に「美味しい」と喜ばれる麺を作り続けております。お中元やお歳暮、また内祝や開店祝いなどのお慶び事、そしてお供えなどの仏事にも丁寧に包装してお届けいたします。
麺帯を巻き取って熟成します
裁断して箸に掛けます
寝かして乾燥する事で抹茶の香りをしっかりと麺の中に閉じ込めます
