山芋入り 山芋そば(YC-16)
奈良県産の山芋を練り込んだ、口当たりのしっかりした蕎麦です。
つるっとしたのど越しとしっかりしたコシの強さが自慢の蕎麦です。
山芋やそばの風味を生かすため、製麵後2昼夜もの時間をかけてゆっくりと低温庫内で熟成し、乾燥いたしました。
- 商品番号
- YC-16
- 希望小売価格
- 1,728円(税込)
- 内容量
- 山芋そば160g×2、そばつゆ26g×4
- アレルギー物質
- 小麦、そば、やまいも
- 賞味期限
- 1年
- 送料
- 660円(税込) (一配送先当たり)
※但し、北海道、沖縄、離島は送料1,320円(税込)となります。
※更に一配送当たりお買上金額が1万円以上の場合は送料無料
価格 1,728円(税込)
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製造工程
心を込め、丹念に打ち上げます。
食の「逸品」を作り出そうという気概のもと、70余年のあいだ日々新たな挑戦を繰り返し、お客様に「美味しい」と喜ばれる麺を作り続けております。お中元やお歳暮、また内祝や開店祝いなどのお慶び事、そしてお供えなどの仏事にも丁寧に包装してお届けいたします。
麺帯を巻き取って熟成します
裁断して箸に掛けます
寝かして乾燥する事で抹茶の香りをしっかりと麺の中に閉じ込めます